Descrizione
Nel vicolo più vivace e di forte passaggio di Arenzano, in locale storico tra i più conosciuti e apprezzati del luogo per la sua rinomata cucina tradizionale ligure, affittasi ampio locale ad uso ristorante con due vetrate sulla via.
L’immobile disporrà di 88 coperti ed è attualmente oggetto di totale ristrutturazione atta a garantire la conformità ai requisiti richiesti dal Comune di Arenzano in centro storico per l’ottenimento della nuova licenza di ristorazione da parte del conduttore; in particolare, il superamento delle barriere architettoniche e la conformazione della cucina secondo i flussi di lavoro previsti dal piano HACCP e dalle normative igienico-sanitarie in vigore
Verrà locato con cucina totalmente arredata e completa di:
• Canna Fumaria e cappa aspirante
• Armadio refrigerato negativo
• Armadio positivo
• 6 fuochi
• Forno elettrico .
• Abbattitore (5 teglie).
• Tavolo refrigerato positivo.
• Ampi tavoli da lavoro.
• Sottovuoto professionale barra 42cm
• lavastoviglie
• Ante e pensili per lo stoccaggio
• Cuocipasta
• Friggitrice
Eventuale possibilità di ottenere l’occupazione del suolo pubblico antistante l’ingresso del locale per ulteriori coperti serali.
Mantenere la continuità con la tradizione della cucina ligure sarebbe gradito alla comunità e utile ad ottenere l’annoveramento nell’elenco delle “Botteghe Storiche” del Comune di Arenzano
Rara opportunità per chi desideri una soluzione prestigiosa per la propria attività di ristorazione.
DISPONIBILE DA AGOSTO 2025
la certificazione SAB, il piano HACCP e l’idoneità sanitaria del locale.
Dettagli
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ID Immobile:Arenzano 1
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Condizioni: